NaturalMente 41

41 Marzo 2024  Sumario  Accede a todos los números Suscríbete mando”, me explica Alfredo ante el quejido casi humano de una oveja que llama a su cría. Solo cuando tenga la comida delante cesará su llanto. Sin relevo a la vista Pese a lo duro de la tarea, a ningún pastor le gusta abandonar a su rebaño. Quienes se ven obligados a dejar de encargarse de las ovejas antes de jubilarse, lo hacen o bien por enfermedad, o bien porque no encuentran un pastor que tome el relevo. “Si seguimos así, corderos como el que te has comido esta navidad, a la vuelta de unos años no los vas a encontrar, porque ahora se estabula el ganado y es otra cosa: la carne, la grasa, el sabor cambia mucho”, se lamenta Alfredo. Los dos hermanos La senda del pastor, un documental dirigido por Silvia Pradas Un viaje por la vocación de seis pastores que ven cómo la profesión que aman llega a su fin. Un recorrido a lo largo de un año que nos permite comprender qué los ha llevado hasta allí y hacia dónde se dirigen. Una reflexión sobre un estilo de vida que trata de preservar una antigua profesión que parece no tener lugar a medida que la sociedad evoluciona. En España, se instauró la idea de que las personas que vivían en el campo eran paletos y que debían trasladarse a las ciudades para crear industrias. Hoy en día, esta opinión apenas ha cambiado, y son pocos los pastores que sobreviven en las zonas rurales intentando conservar una profesión ancestral. Ve aquí el trailer de una película que emociona, informa y acerca una forma de vida tan olvidada como necesaria ven muy complicado que el oficio se mantenga pese a que empieza a haber marroquíes que se están haciendo cargo de algunos rebaños y también iniciativas como las que muestra el documental de Silvia Pradas, La senda del pastor, con cooperativas que hacen el trabajo diario más llevadero. Desde el colectivo Ganaderas en red, una agrupación de más de 170 ganaderas que lleva décadas trabajando en extensivo en toda España, apuntan a más variables en la ecuación que se resuelve con la desaparición de la ganadería extensiva: “La gente más joven no quiere continuar con este oficio y el que lo intenta lo tiene muy complicado. Se exigen unas condiciones para comenzar que son inasumibles si no se parte con un gran capital inicial. Da igual que vayas a tener un rebaño de 50 cabezas que uno de 2000, la inversión inicial es enorme y las subvenciones actuales apenas dan para pagar una nave donde guardar al ganado”, explica Charo García de la red de pastoras. “Por su parte, la PAC [Política Agraria Común] no está bien orientada en esa línea. El acceso a la tierra para la gente que se incorpora desde cero, sin trasmisión de rebaño y/o patrimonio, es muy difícil. Como no hay acceso a la tierra tampoco se puede acceder a las ayudas de la PAC. Además, quienes sí acceden a ellas, no necesitan demostrar que sus ingresos provienen del campo y ahí se cuelan las enormes extensiones de tierra de los grandes propietarios que, en su mayor parte, las obtuvieron en el último siglo. Nosotras los conocemos como “Agricultores de sofá” y acaparan casi el 50% de las subvenciones. La falta de servicios e infraestructuras cercanas a Desde el colectivo Ganaderas en red, apuntan variables como las trabas administrativas, la dificultad para acceder a las ayudas o el nuevo modelo social, en la ecuación que se resuelve con la desaparición de la ganadería extensiva Hazte Amigo del Museo Ventajas de los Amigos: · Acceso gratuito a las exposiciones del Museo. · Recibe información de las actividades que se realizan para el público en el Museo. · Obtén un 10% de descuento en los artículos que se venden en la tienda-librería del Museo. · Disfruta de importantes descuentos al inscribirse en los cursos y seminarios. · Entrada gratuita ó reducida a 50 de los museos integrados en la Federación Española de Amigos de los Museos (FEAM). Requisitos: Rellena una ficha de inscripción con el correo electrónico donde desees que se te envíe la información de las actividades que se organizan para el público. Para ser Amigo del Museo Nacional de Ciencias Naturales: Abona una cuota anual que es de 30 euros, para los mayores de 18 años, y de 12 euros, para los menores. 44 45

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